#67: Das Kuchenamt, das inklusive Café im Gemeindebau

Das Kuchenamt befindet sich im Gemeindebau Neu in der Preßgasse im 4. Bezirk. Das Besondere an dem Kaffeehaus ist, dass hier Lehrlinge ausgebildet werden, die aufgrund ihrer schulischen Leistungen, ihres sozialen Umfelds oder ihrer körperlichen Beeinträchtigungen auf dem Arbeitsmarkt wenig Chancen haben. Neben gutem Kaffee und einer entspannten Atmosphäre kann man hier ganz entspannt Punchkrapfen, Apfelkuchen oder Rumkugeln genießen. Markus Egger war vor Ort und durfte Luna Stagl bei ihrer Lehre über die Schulter schauen. Lehrlingsausbildner Michael Sulzenbacher hat ihm erklärt, worauf es bei der Ausbildung ankommt, wie die gute Stimmung im Team und bei den Gästen entsteht und warum das Kuchenamt viel mehr als nur ein Kaffeehaus ist.